DIETA de 2000 calorias

Desayuno

a) 200 cc de leche descremada o dos yogures naturales descremados.

b) 50 gr. de pan acompañados de unos de los siguientes alimentos:

1. 20 gr. de margarina
2. 30 gr. de jamón de york
3. 40 gr. de mortadela
4. 50 gr. de jamón serrano magro

c) 200 cc fruta tipo manzana

Media mañana

100 gr. de fruta tipo manzana o 1 yogurt natural

Comida

Constará de los siguientes grupos:

a) Ensalada con 150 gr. de lechuga y 150 gr. de tomate

b) Un plato a elegir entre:

1. 200 gr. de verdura cocida y 1 huevo duro
2. 200 gr. de verdura cocida y 100 gr. de patatas (pesadas en crudo)
3. 200 gr. de patatas (pesadas en crudo)
4. 50 gr. de legumbres pesadas en sec o
5. 50 gr. de arroz pesado en seco
6. 25 gr. de legumbres y 25 gr. de arroz

b) Un plato a elegir entre:

1. 175 gr de carne (tipo pollo) 
2. 250 gr de pescado (tipo lenguado)
3. 1 huevo y 100 gr. de requesón

c) 150 gr. de fruta

d) 35 gr. de pan

e) 15 cc de aceite

Merienda

200 cc. de leche descremada y 100 gr fruta tipo manzana

Cena:

Constará de los siguientes grupos:

a) Un plato a elegir entre:

1. 200 gr. de verdura cocida y 1 huevo duro
2. 200 gr. de patatas pesadas en crupo
3. Sopa con 30 gr. de fideos pesados en seco
4. Ensalada: 150 gr. de tomate, cebolla, ½ huevo duro, 20 gr. de atún en aceite y 20 gr. de aceitunas.

b) Un plato a elegir entre:

1. 200 gr. de pescado tipo merluza
2. 150 gr. de carne tipo pollo
3. 1 tortilla francesa con 2 claras y 1 yema, y 50 gr. de jamón serrano magro.

c) 150 gr. de fruta tipo manzana

d) 35 gr. de pan

e) 15 cc. de aceite.

NOTA: Los alimentos se pesarán libre de desperdicios.

Con ayuda de una tabla de equivalencias se puede sustituir unos alimentos con otros.


Fuente: Dr. Juan Madrid Conesa (Médico - Especialista en Endocrinología y Nutrición)